Restaurant St. Christophe
Minister Tacklaan 5
B - 8500 Kortrijk
Tel.: +32 56 20 03 37
E-mail:
BTW: BE 0460.416.537
Afhaalmenu feestdagen 2018-2019
CATERING / FEESTDAGEN > AFHAALMENU FEESTDAGEN 2018-2019 >


AFHAALMENU FEESTDAGEN 2018-2019


amuses
-Soepje van butternut, koolraap, wortel
-Mousse van 'Goudplaat' paling, kruidenmix

klassieker:
Huisbereide terrine van foie gras (ganzenlever)
chutney van ui/rode biet, brioche
Dit gerecht kan vervangen worden door een rolmops van ijslandse langoustine, ganzenlever, spinazie, gember, sojascheuten.
suppl. 10 euro pp (voor de ganse bestelling)

Ijslandse kabeljauwhaas 'Akranes-label'
'Bouchot' mosseltjes, jonge spinazie, Duchesse-aardappel, kruidenboter

Kreeft 'Thermidor'
paddenstoeltjes, graantjesmosterd, gegratineerd

Edelhertfilet, NWZ, op houtskool gegrild
baby-witlof, 'gratin dauphinois', knolselderij, rode wijn vs wildjus
Dit gerecht kan ook vervangen worden door Hoeve-Parelhoen 'Petit-Duck'
suppl. 10 euro pp(voor de ganse bestelling)

Chocoladetaartje 'Gianduja'
verse 'Bourbon' vanille-ijs, 'potaarde', hazelnoot

Pracktisch:

Volledig menu zonder kreeft € 40
Volledig menu met kreeft € 50

afhalen kan op:
kerstavond 24/12/2018
kerstdag 25/12/2018
oudejaarsavond 31/12/2018
nieuwjaarsdag 01/01/2019

bestellen via:
056 / 20 03 37
OF
info@stchristophe.be (na uw bestelling krijgt u een mail ter bevestiging met uw bestelnummer)



<< TERUG