Restaurant St. Christophe
Minister Tacklaan 5
B - 8500 Kortrijk
Tel.: +32 56 20 03 37
E-mail:
BTW: BE 0460.416.537
Afhaaltraiteur

 

Vraag vrijblijvend inlichtingen via 

info@stchristophe.be

OF

056 20 03 37

AFHAALMENU FEESTDAGEN 2017 - 2018

Afhaalmenu mogelijk op 24/12/2017 - 25/12/2017 - 26/12/2017 - 31/12/2017 - 01/01/2018 - 02/01/2018

amuses
kervelsoepje
bavarois van gerookte goudplaat paling
bladerdeegje, ricotta, ansjovis, kruidencrumble

Huisbereide terrine van foie gras
chutney van ui, rode biet, brioche

Soepje van pastinaak/kervelwortel/knolselder
aroma van witte truffels, croutons

'Daurade Royal' sauvage
ratatouille, kreeftenjus, Duchesse-aardappel
OF
1/2 Kreeft 'au beurre'
groene selder, knoflook, tomaat, peterselie, Duchesse-aardappel

Hertenkalfsnootjes
gestoofde Doyenné du Comice peertjes, groene kool vs choucroute-spek, wildjus, amandelcroquette

Citroentaartje vs Limoncello
Siciliaanse sinaasappel/meringue/sorbet

Menu met als 3°vg daurade  € 40
Menu met als 3°vg kreeft   € 50

Terrine van foie gras kan ook apart verkregen worden.
De terrine van foie gras kan ook vervangen worden door:
rolletjes van IJslandse langoustine, ganzenlever, spinazie, gember, sojascheuten suppl.10 euro (dit voor de ganse bestelling)