Menu
Lunch @ Saint-Christophe
LUNCH
€ 39
03/03 - 06/03
Salade d'homard / foie gras/ crispy biscuit / truffes
'Canette' / endive / mousseline de pommes de terre, thym
Chocolat 'Madagascar' (+)
ou
le chariot de fromage (+)
Menu 55 - à partir du 22 février
MENU
€ 55
A partir du 21 février
Servi tous les jours sauf 14/02/2026
Amuses
ENTREE
- Salade d'homard Breton / endive / foie gras / truffes fraîches (+ € 15)
- 'Coquilles St Jacques' de Dieppe / carpaccio / dressing / 'Green herbs'/ Pommes vertes / cashew(+ € 10)
- Terrine de mousse de jambon/ gelée / Chicoré (prep class)
2° ENTREE
Gros langoustines d'Islande / Tomate / Beurre à l'estragon (+€ 30)
PLATS PRINCIPALES
- Chateaubriand de veau Limousin / Pommes Dauphins / jus de veau / légumes (+€10)
- Barbue / Mousseline de pommes de terre/ Blanc de poireaux / 'Beurre Blanc' (+€ 8)
- Canard 'Mieral' grillé .... (Par 2 personnes)
DESSERT
- Sugar & Sweet
- Chocolat 'El Rey' / Caramel salé/ Vanille 'Bourbon' / crumble (=€8)
- Chariot de fromage 'Sophie', pain au noix, chutney (+€20)
Menu Olivier
SC
Menu
OLIVIER
Pré - starter
°Croquette de risotto / truffes d'hiver fraîches, cèpes, pecorino(+€ 15/ pcs)
°Wagyu Japonnais A5 laqué vs Caviar blege 'Osciëtra' 'Gold Label' (€ 30/pcs)
Coquille st Jacques / carpaccio / Dressing 'Green herbs' / pommes vertes / cashew
Gros langoustines d'Islande / Tomate / Beurre à l'estragon
Canard Mieral grillé
Chocolat 'El Rey' / caramel salé / vanille Bourbon / crumble
€ 85
Par table
Pâcques 5 avril 2026
MENU
PRESTARTER
Croquette de risotto, truffes , cêpes, pecorino (+ € 15/pcs)
Wagyu japonnais A 5 lacqué vs Caviar Belge 'Osciëtra' 'Gold Label' (+€30/pcs)
Ravioli d'homard Européenne, dressing d'herbes vertes, asperges blanches
° Turbot, légumes d'été, sauce vin jaune, caviar (+€ 25)
Chateaubriand de veau Limousin, 'Pommes Dauphins'
Fraises Belges, framboises, rhubarbe
OU
Sélection de fromage 'Sophie' / garnitures / pain au noix (+€15)
€ 70
Ce menu est seulement servi le 5 avril.
Pas de changement possible.
