Menu
Lunch @ Saint-Christophe
LUNCH
€ 39
12/05 - 15/05
Mousse de Jambon, asperges vertes, salade
'Baby' homard, tomate, estragon, sauce au beurre
Sugar & Sweet(+)
ou
le chariot de fromage (+)
Menu 55 - à partir du 22 février
MENU
€ 59
A partir du 14 avril
Amuses
Pré - starter
Croquette de risotto, truffes d'hiver, cêpes, pecorino (+€ 15/pcs)
L'os de moëlle / gremolata / caviar seché / brioche (€ 30/pcs)
ENTREE
- Ceviche / thon Balfego / # caviar / fregola sarda / courgette (+ € 10)
- Asperges blanches / bouillon / sarriette / homard breton(+ € 5)
- Terrine de mousse de jambon/ gelée / Chicoré (prep class)
2° ENTREE
Bar de ligne / l'huile d'olive / fresh herbs (+€ 30)
PLATS PRINCIPALES
- Filet pur de 'Blanc-Bleu'/ légumes printemps / échalottes vs vin rouge (+€10)
- Catch of the day (par 2 pers)
- Pigeonneau 'Clos du Roy' Anjou, spring vibes (+ € 10)
DESSERT
- Sugar & Sweet
- Fraises Belges / chocolat blanc Callebout / rhubare/ basilic (+€8)
- Chariot de fromage 'Sophie', pain au noix, chutney (+€20)
Le 10 mai / Fête des mères
seulement le menu Fête des mères!
Menu Olivier
SC
Menu
OLIVIER
à partir du 14 avril 2026
Pré - starter
°Croquette de risotto / truffes d'hiver fraîches, cèpes, pecorino(+€ 15/ pcs)
°L'os de moëlle / gremolata / caviar Belge seché/ brioche' (€ 30/pcs)
Ceviche de thon Balfego/ # caviar / Fregola Sarda / courgette
Asperges Blanches / Bouillon / sarriette / homard Breton
Filet pur Belge 'blanc-bleu' / légumes printemps / échalottes vs vin rouge
Fraises Belge / chocolat blanc Callebout / vanille / rhubarbre
€ 85
Par table
Fêtes des pères 14 juin 2026
FETES DES PERES
14 JUIN 2026
amuses
Pré - starter:
Burratina / Salsa 'Coeur de Boeuf' tomate / dressing (€ 20/pcs)
L'os de moelle / gremolata / caviar seché 'Osciëtra' / brioche
Raviole d'homard, dressing 'Green Herbs', salade
° Barbue, grillé, poireau, noisette de Piemonte, 'vin jaune', citron
'Rib Eye' Perle Blanche ....
Fraises Belges, chocolat blanc, Meringue, huile de basilic
OU
Fromages sélectionées by 'Sophie', pain au noisette, chutney (+€ 15)
€ 70
Summervibes 2 juin - 2 août
SUMMERVIBES
Tomate 'Coeur de Boeuf' / Bavarois / dressing/ crunch
Ceviche de langoustines d'Islande/ fenouille / # caviar / Granny Schmitt
Truffes d'été
Chateaubriand de veau 'Limousin' / morilles / petits pois / jus de veau
Fraises Belges, cremeux de chocolat blanc, meringue, basil
Sweet
€ 79
Menu, 2 verre de vins incl ou alternative non-alcolic, café ou thé
Pas de changement possible.
Par table
