Pâcques 5 avril 2026
MENU
PRESTARTER
Croquette de risotto, truffes , cêpes, pecorino (+ € 15/pcs)
Wagyu japonnais A 5 lacqué vs Caviar Belge 'Osciëtra' 'Gold Label' (+€30/pcs)
Ravioli d'homard Européenne, dressing d'herbes vertes, asperges blanches
° Turbot, légumes d'été, sauce vin jaune, caviar (+€ 25)
Chateaubriand de veau Limousin, 'Pommes Dauphins'
Fraises Belges, framboises, rhubarbe
OU
Sélection de fromage 'Sophie' / garnitures / pain au noix (+€15)
€ 70
Ce menu est seulement servi le 5 avril.
Pas de changement possible.