AFHAALMENU

KERST - NIEUW

2023 - 2024

24 DECEMBER - 25 DECEMBER

31 DECEMBER - 01 JANUARI

Amuses:

- mousse van gebrande bloemkool vs gerookte paling

- 'Pulled Pork', zoete ui, bouillon

extra (€ 30/100 gr)

pure Kingkrabsla 'Olivier'

Huisbereide terrine van foie gras

chutney, meergranentoost

Carpaccio van coquille st jacques, Dieppe, knolselderij, wintertruffel, postelein ( € 10 pp)

* Noordzeetarbot vs Bisque d'homard

crispy kruiden, aardappelmousseline, bladspinazie

Hertenkalffilet op houtskool gegrild

'Doyenné du Comice' peertjes, 'Vergeten groente', wildjus, Duchesse

Chocolade 'Gianduja' vs 'Ametila Marcona'

hazelnoot, sablé

Mini boule de Berlin

Nice to know....

- Hertenkalffilet kan vervangen worden door: 1/2 kreeft (ong 400 gr), fijne groenten, fettuccine, pecorino ( +€ 20 pp)

- Zuurdesembrood € 5 (wij rekenen 1 broodje per 2 personen)

- Foie gras per 100 gr. € 38

- Geen wijzigingen mogelijk na 19/12/2023 voor kerst en na 26/12/2023 voor nieuwjaar!

Afhalen....

24 december tussen 10u en 13u

25 december tussen 9u30 en 11u

31 december tussen 10u en 13u

01 januari tussen 9u30 en 11u

BESTELLEN :

info@stchristophe.be (geen bevestiging = geen bestelling)

of 056 20 03 37 (geen whattsapp/messenger/instagram)

Menu 2 amuses, foie gras, hert, dessert & sweet € 55

* Menu 2 amuses, foie gras, noorzeetarbot, hert, dessert & sweet € 65