menu
Lunch @ Saint-Christophe
LUNCH
€ 39
14/07 TEM 17/07
Gepekelde hammousse / Slahart / Dressing 'Green herbs'
Catch of the day
Pinky - Winky aardbei vs framboos(+)
of
kaaskar 'Sophie'(+)
Menu 59 - vanaf 2 juni
MENU
€ 59
vanaf 2 JUNI 2026
Amuses
Pré - starter:
Gillardeau Oester n°2 (€ 22/3 st)
Terrine van foie gras / chutney / toost gedroogde vruchten / noten (€28)
VOORGERECHT
- 'Cappuccino' van 'Bouchots' mosseltjes/groene selder/ panceta / geroosterde amandel
- Ceviche van Ijslandse langoustines / groene asperges / gerookte Oosterschelde paling / # kaviaar / 'Green herbs' (+€10)
- 'Vitello Tonato' but different / mousse / crispy kruidensla (min 2p)
2E VOORGERECHT
Hartkalfszwezerikje vs zomertruffel vs aardappelmousseline (+ € 35)
HOOFDGERECHTEN
- Chateaubriand 'Limousin' kalf / zomergroen/ Poivre concassé/ salie(+€10)
- 1/2 baby-kreeft/tomatenboter/dragon/ Orecchiette / pecorino (+€20/per 2p)
- 'Wat de markt ons brengt'
DESSERT
- Dame Blanche 'Olivier' (+€8)
- Belgische aardbeien
- Onze geselecteerde kaaskar 'Sophie', notenbrood, chutney (+€20)
Per Tafel
Wij serveren dit menu elke dag, uigezonderd op Vaderdag 14 juni 2026
Menu Summervibes 2 juni - 2 augustus
MENU
SUMMERVIBES
'Coeur de Boeuf' tomaat/bavarois/ Gepekeld honingtomaatje/dressing/crunch
Ceviche van Ijslandse langoustines/ venkel / # kaviaar / Granny Schmitt
Zomertruffel
Chateaubriand van Limousin kalf/morieltjes/doperwten/kalfsjus
Belgische aardbeien, cremeux van witte chocolade / Meringue/ basilicum
Sweet
€ 79
5 gangen, incl 2 glazen wijn of non-alcoholisch alternatief, koffie of thee
Geen wijzigingen mogelijk.
Per tafel
Dit menu wordt niet geserveerd op Vaderdag 14 juni 2026
