menu
Lunch @ Saint-Christophe
LUNCH
€ 39
02/06 TEM 05/06
'Cappuccino' Bouchot mosseltjes / groene selder /amandel
Hartskalfzwezerikje / aardappel / jonge bladspinazie
'Smoothie' Aardbeien(+)
of
kaaskar 'Sophie'(+)
Menu 59 - vanaf 2 juni
MENU
€ 59
vanaf 2 JUNI 2026
Amuses
Pré - starter:
Gillardeau Oester n°2 (€ 22/3 st)
Terrine van foie gras / chutney / toost gedroogde vruchten / noten (€28)
VOORGERECHT
- 'Cappuccino' van 'Bouchots' mosseltjes/groene selder/ panceta / geroosterde amandel
- Ceviche van Ijslandse langoustines / groene asperges / gerookte Oosterschelde paling / # kaviaar / 'Green herbs' (+€10)
- 'Vitello Tonato' but different / mousse / crispy kruidensla (min 2p)
2E VOORGERECHT
Hartkalfszwezerikje vs zomertruffel vs aardappelmousseline (+ € 35)
HOOFDGERECHTEN
- Chateaubriand 'Limousin' kalf / zomergroen/ Poivre concassé/ salie(+€10)
- 1/2 baby-kreeft/tomatenboter/dragon/ Orecchiette / pecorino (+€20/per 2p)
- 'Wat de markt ons brengt'
DESSERT
- Dame Blanche 'Olivier' (+€8)
- Belgische aardbeien
- Onze geselecteerde kaaskar 'Sophie', notenbrood, chutney (+€20)
Per Tafel
Vaderdag 14 JUNI 2026
VADERDAG
14 JUNI 2026
amuses
Pré - starter:
Burratina / Salsa 'Coeur de Boeuf' tomaat / Dressing (€ 20/st)
Mergpijp / Gremolata / Gedroogde 'Osciètra' kaviaar / brioche (€25/st)
Frisse Ravioli van Europese kreeft, 'Green herbs', dressing , salhart
° Griet, geroosterd, wit van prei, Piemonte hazelnoot, 'vin jaune' / citroen (+€ 25)
'Rib Eye' Perle Blanche, op houtskool gegrild ....
Belgische aardbeien, Witte chocolade, Meringue, basilicum-olie
OF
Geselecteerde kaasjes 'Sophie', notenbrood, chutney (+€ 15)
€ 70
Menu Summervibes 2 juni - 2 augustus
MENU
SUMMERVIBES
'Coeur de Boeuf' tomaat/bavarois/ Gepekeld honingtomaatje/dressing/crunch
Ceviche van Ijslandse langoustines/ venkel / # kaviaar / Granny Schmitt
Zomertruffel
Chateaubriand van Limousin kalf/morieltjes/doperwten/kalfsjus
Belgische aardbeien, cremeux van witte chocolade / Meringue/ basilicum
Sweet
€ 79
5 gangen, incl 2 glazen wijn of non-alcoholisch alternatief, koffie of thee
Geen wijzigingen mogelijk.
Per tafel
