Valentijn 14 februari 2026

MENU

Tartelette / Noordzeekrab / Dressing 'Green herbs'

Hartige soeze / crispy quinoa

'Fish & Chips' / Skrei Noorse Fjorden / Tartaar

Knolselderij / Amandel

Frisse ravioli / Europese kreeft / 'Osciëtra' kaviaar

Croquette / Risotto / Wintertruffel

1°e witte asperges / Gebrand 'Goudplaat' paling

Filet Pur 'Limousin' kalf / 'Poivre concassé

Kaasjes 'Sophie' / Toost / chutney

Sweet Valentine

Ijslolly Pistache

€ 130 pp

menu mogelijk op 13 & 14 februari (uitsluitend)

15 februari